Tavuk yemekleri


NERMİNİN SOYA SOSLU TAVUĞU 

(iSTANBUL 2001)  Güzel hatıraların yemeği;

MALZEMELER 

500 gr.Tavuk gögsü
1 büyük adet  kuru soğan
1 çay bardağı hazır krema veya süt
yarım çay bardağı soya sosu
köri baharatı

HAZIRLANIŞI

Soğanları piyazlık doğruyoruz ve tavada pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.Kuşbaşı doğradığımız tavuk etini ekleyip tavuk etleri sulanmadan pişiriyoruz.Tavuklar biraz  piştikten sonra kremayı ekliyoruz.Köriden dilediğimz kadar koyup,altını hafifçe kısıyoruz.Krema biraz kendini çektikten sonra soya sosunu da ekleyip 4-5 dakika daha pişiriyoruz,artık yemeğimiz servise hazırdır.Umarım beğenirsiniz.